अन-सीजर सलाद

अन-सीजर सलाद
goop प्रिंट रेसिपी

यह क्लासिक सीज़र सलाद पर एक भयानक रूप है जो सामान्य अंडे की जर्दी और एन्कोवीज़ के लिए सूरजमुखी के बीज, केपर्स और स्मोक्ड डल फ्लेक्स को प्रतिस्थापित करता है। Dulse एक खाद्य लाल शैवाल है जो आपके लिए अविश्वसनीय रूप से अच्छा है। यह पोटेशियम, जस्ता, विटामिन बी और आयोडीन सहित खनिजों और विटामिनों से भरा है। यदि आपको धूल के गुच्छे नहीं मिल रहे हैं, तो बस सूखे कंकाल में कुछ बड़े टुकड़ों को धोएं, जब तक कि वह रूखे रंग में न बदल जाए। निकालें और ठंडा होने दें (यह कुरकुरा और शुष्क हो जाएगा) और फिर एक ब्लेंडर, फूड प्रोसेसर या कॉफी की चक्की में पीस लें। यदि आप डल नहीं पा रहे हैं, तो आप एक चम्मच सोया सॉस का विकल्प चुन सकते हैं, जो डलस की लवणता और स्वाद की गहराई प्रदान करेगा। यह नुस्खा बहुत सारे कपड़े बनाता है - यह सब्जियों के लिए डिप के रूप में या सैंडविच के लिए एक प्रसार के रूप में भी बहुत अच्छा है।

15 मिनट 4 कार्य करता है

2 सिर रोम के लेटिष, धोया और सुखाया गया (गहरे रंग के बाहरी पत्ते छूट गए)



1 कप सूरजमुखी के बीज

1/2 कप ताजा नींबू का रस

1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल



सबसे अच्छा क्रिस्टल क्या है

3/4 कप पानी

2 बड़े लौंग लहसुन, छील और तोड़ दिया

1 बड़ा चम्मच केपर्स



2 चम्मच स्मोक्ड डलस फ्लेक्स

1/2 चम्मच नमक

ताजी पिसी मिर्च

मेंहदी और थाइम क्राउटन

1. लेट्यूस को छोटे टुकड़ों में फाड़ें और एक बड़े सलाद कटोरे में रखें।

दीर्घकालिक संबंधों के लिए सेक्स विचार

2. इस बीच, सूरजमुखी के बीजों को मध्यम आँच पर एक सूखे छिलके में पाँच मिनट के लिए या जब तक कि बमुश्किल भूरा और नट और सुगंधित सूंघना शुरू न करें, टोस्ट करें। उन्हें शेष सामग्री (निश्चित रूप से, croutons को छोड़कर) के साथ एक ब्लेंडर में डालें। काफी स्मूद होने तक ब्लेंड करें। लेट्यूस को आप उतने ही ड्रेसिंग से तैयार करें जितना आप चाहते हैं। के साथ परोसें मेंहदी और थाइम क्राउटन ।

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