झींगा स्कैम्पी

झींगा स्कैम्पी
goop प्रिंट रेसिपी

यह स्वादिष्ट स्कैपी एक पसंदीदा शीघ्र रात का खाना है। सभी स्वादिष्ट चटनी को भिगोने के लिए इसे क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।

4 से 6 तक कार्य करता है

4 बड़े चम्मच जैतून का तेल



4 लौंग लहसुन, पतले कटा हुआ

Oon चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे

1 छोटे नींबू का रस और रस



क्या शरीर में खमीर का कारण बनता है

1 कप सफेद शराब

2 पाउंड अतिरिक्त-बड़े या बड़े चिंराट, छोड़े गए पूंछ के साथ छील

1 बड़ा चम्मच मक्खन



भावनाओं से संबंधित शरीर का दर्द

¼ कप बारीक कटा हुआ चिव्स

¼ कप बारीक कटा हुआ अजमोद

क्रस्टी ब्रेड को सर्व करने के लिए (वैकल्पिक)

दोस्तों के साथ छुट्टियों पर जाने के लिए जगहें

1. एक कड़ाही या बहुत बड़े सॉस पैन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें।

2. कटा हुआ लहसुन लौंग और मिर्च के गुच्छे जोड़ें और सुगंधित होने तक पकाएं लेकिन भूरा नहीं, लगभग 1 मिनट।

3. नींबू ज़ेस्ट जोड़ें, फिर सफेद शराब, और तब तक पकाएं जब तक कि शराब बंद न हो जाए और शराब लगभग आधा (3 से 5 मिनट) कम हो जाए।

4. अगर आपका पैन काफी बड़ा है, तो झींगा को एक परत में मिलाएं और एक तरफ 2 मिनट के लिए पकाएं, या जब तक गुलाबी गुलाबी न हो जाए। पलटें और दूसरी तरफ से 1 मिनट तक पकाएं। यदि आपका पैन एक परत में झींगा को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़ा नहीं है, तो उन्हें सभी में टॉस करें और पकाना, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि वे सभी गुलाबी न हो जाएं, लगभग 5 मिनट। चिंराट खाना पकाने से ठीक पहले मक्खन जोड़ें और सॉस में पिघलने के लिए हलचल करें।

5. समुद्री नमक के कुछ चुटकी, कुछ फटा काली मिर्च, नींबू का रस, और ताजा जड़ी बूटियों के साथ समाप्त करें। सब कुछ गठबंधन करने के लिए और स्वादिष्ट सॉस के साथ सभी स्वादिष्ट सॉस को सोखने के लिए टॉस करें।

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