मूंगफली की चटनी

मूंगफली की चटनी
हवन कियाप्रिंट पकाने की विधि

“हमारे दक्षिण-पूर्व-एशियाई-प्रेरित मूंगफली की चटनी अद्भुत काम करती है, चाहे वह गर्मियों के रोल या तले हुए टोफू के लिए डुबकी के रूप में परोसा जाए या चावल के नूडल्स में डाला जाए। इसे डंकिंग, ड्रिब्लिंग, बेस्टिंग और सिमरिंग के लिए उपयोग करें। ' - हेवन की रसोई

लगभग 1 ½ कप बनाता है

1 कप भुनी हुई मूंगफली



आप अपने कान छिदवा सकते हैं

½ कप पानी, जरूरत से ज्यादा

2 बड़े चम्मच चावल का सिरका

1 बड़ा चम्मच शहद



2 चम्मच संबल ओलेक

1 चम्मच तिल का तेल

1 चम्मच होइसिन सॉस



G चम्मच ताजा अदरक, कीमा

उत्तम समुद्री नमक

1 चूने का रस, या स्वाद के लिए

1. एक ब्लेंडर में मूंगफली और पानी को चिकना होने तक फेंटें।

2. चावल का सिरका, शहद, संबल ओलेक, तिल का तेल, हाइसिन और अदरक डालें और मिलाएं।

3. स्वाद के लिए नमक और चूने के रस के साथ सीजन।

4. यदि सॉस आपकी तुलना में अधिक गाढ़ा है, तो एक बार में अधिक पानी, 1 चम्मच तक हिलाएं, जब तक कि सॉस आपकी वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाता।

कैसे एक लंबे रिश्ते को छोड़ने के लिए

5. 1 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

से अंश हेवन किचन कुकिंग स्कूल एलिसन कायने (कारीगर पुस्तकें) द्वारा। कॉपीराइट © 2017

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