ब्रसेल्स स्प्राउट्स और आलू के साथ सरसों चिकन स्तन

ब्रसेल्स स्प्राउट्स और आलू के साथ सरसों चिकन स्तन
goop प्रिंट रेसिपी

यह आसान सरसों चिकन नुस्खा 'भुना चिकन और आलू' खुजली को आधे समय में मिटा देता है। इसे सादे या एक साधारण हरे सलाद के साथ परोसें, और स्तनों के लिए बोन-इन, स्किन-ऑन जांघों को टटोलने की कोशिश करें।

सेवा करता है ४

3 बड़े चम्मच डिजोन सरसों



1 बड़ा चम्मच वेजाइना (या नियमित मेयो)

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

1 लौंग लहसुन, कसा हुआ



1 चम्मच बारीक कटी हुई अजवायन की पत्ती

1 चम्मच कोषेर नमक

Oon चम्मच काली मिर्च



4 छोटी हड्डी में, त्वचा पर चिकन स्तन

1 पाउंड ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बड़े वाले आधे में काटते हैं

1 पाउंड पेवे या छोटे उँगलियों के आलू

2 चम्मच जैतून का तेल

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें।

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1. एक छोटे कटोरे में, पहले 7 अवयवों को एक साथ मिलाएं।

2. चिकन स्तनों को एक रिमेड (18 × 13-इंच) हाफ शीट पैन पर रखें और अपने हाथों का उपयोग सरसों की चटनी के साथ एक-एक करके सभी को पतला करने के लिए करें, जितना संभव हो उतना त्वचा के नीचे पाने के लिए।

3. एक बड़े कटोरे में, जैतून के तेल के शेष दो बड़े चम्मच और नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से ब्रसेल्स स्प्राउट्स और आलू को टॉस करें।

4. सब्जियों को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे एक समान परत में फैले हुए हैं।

5. ओवन में पॉप और 40 मिनट के लिए भूनें, या जब तक कि सब्जियां खूबसूरती से भूरे रंग की न हों और चिकन स्तन 165 ° F के आंतरिक तापमान पर पहुंच गए हैं।

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