लस मुक्त नींबू Ricotta पेनकेक्स

लस मुक्त नींबू Ricotta पेनकेक्स
goop प्रिंट रेसिपी

ऐसा लगता है कि एलए और एनवाईसी के प्रत्येक ब्रंच स्थान में मेनू पर इनका एक संस्करण है, और क्यों नहीं - वे लगभग हमेशा अप्रतिरोध्य हैं। यहाँ हमारा आसान लस मुक्त संस्करण है जो शहदयुक्त क्रेप फ्रेश व्हीप्ड क्रीम और ब्लूबेरी के साथ सबसे ऊपर है। जब भी आप सुबह हों, तो तैयार होने से पहले रात को बैटर बना लें।

१२ बनाता है

4 अंडे, अलग



कैसे स्वाभाविक रूप से और स्थायी रूप से कैंडिडा इलाज के लिए

¼ कप दानेदार चीनी

2 बड़े मेयर नींबू का उत्साह

2 चम्मच वेनिला अर्क



½ कप पूरे-दूध रिकोटा पनीर

6 बड़े चम्मच पूरे दूध

बड़ा चुटकी नमक



½ कप sifted लस मुक्त आटा (हम Cup4Cup ब्रांड का उपयोग)

मक्खन, आवश्यकतानुसार (लगभग 4 बड़े चम्मच)

½ कप व्हिपिंग क्रीम

Cream कप ताजा क्रीम

2 बड़े चम्मच शहद

1 पिंट ताजा ब्लूबेरी

1. ओवन को 250 ° F पर प्रीहीट करें।

कैसे हॉफ विधि wim करने के लिए

2. एक बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी, चीनी, और नींबू के उत्साह को एक साथ मिलाएं जब तक कि रंग हल्का न हो जाए और गाढ़ा हो जाए, लगभग 2 मिनट।

3. वेनिला, रिकोटा पनीर और पूरे दूध जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मिश्रण करें।

4. sifted आटा जोड़ें और फिर से मिश्रण करने के लिए मिश्रण।

5. एक अलग कटोरे में, एक चुटकी नमक के साथ अंडे की सफेदी को हरा दें जब तक वे कड़ी चोटियों को पकड़ न लें।

6. मिश्रण को हल्का करने के लिए अंडे के सफेद भाग को फोल्ड करें, फिर बचे हुए अंडे के सफेद हिस्से में मोड़ें ताकि सावधान रहें कि उन्हें अपवित्र न करें।

ड्राई ब्रशिंग स्किन क्या है

7. पैनकेक्स पकाने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक या कच्चा लोहा पैन गरम करें। पैन में 1 से 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें और जब यह पिघल जाए तो पैन में बल्लेबाज के बारे में 4 से 3 इंच के पैनकेक बनाएं। 3 मिनट के लिए कुक (या जब तक नीचे अच्छी तरह से सुनहरा न हो जाए), फिर सावधानी से पैनकेक को पलटें और दूसरी तरफ 3 मिनट पकाएं (या जब तक दोनों तरफ अच्छी तरह से भूरा न हो जाए और केंद्र में पकाया जाता है)।

8. एक बेकिंग शीट को ठंडा रैक के साथ लाइन में रखकर पेनकेक्स निकालें और शेष 8 पैनकेक को पकाते समय ओवन में गर्म रखें।

9. जब पेनकेक्स पकते हैं, तो भारी क्रीम को तब तक फेंटें, जब तक वह नरम चोटियों को पकड़ न ले, फिर क्रेच फ्रेश और शहद में फोल्ड करें।

10. व्हीप्ड क्रीम मिश्रण और ताजा ब्लूबेरी के साथ गर्म पेनकेक्स परोसें।

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