बिग सुर में वीकेंड प्लान करने के लिए आपको सब कुछ जानना जरूरी है

बिग सुर में वीकेंड प्लान करने के लिए आपको सब कुछ जानना जरूरी है

जैक केराओक और हेनरी मिलर जैसे लेखकों द्वारा अपनी अलग, जंगली सुंदरता के लिए अमर, बिग सुर एक ऐसी जगह है जो हमारे बीच सबसे अधिक यात्रा को अजीब और अवाक छोड़ सकती है। हमारी सलाह लें: अपने आप को कम से कम एक लंबा सप्ताहांत दें, जो प्रशांत के गरजने वाले सर्फ, रेडवुड्स की शांति, सुबह के समय के दौरान क्षेत्र को कवर करने वाले जादुई कोहरे में डूबने के लिए पर्याप्त समय देता है। हम सैन फ्रांसिस्को में शुरू करने और अपने तरीके से काम करने की सलाह देते हैं, जो आपको सांताक्रूज और कार्मेल जैसे प्रतिष्ठित उत्तरी कैलिफ़ोर्निया समुद्र तट के कस्बों में ले जाएगा, साथ ही साथ विशेष रूप से विनाशकारी होने के बाद दांते पर दांतेदार, दांतेदार समुद्र तट पर सर्वेक्षण करने के लिए बहुत सारे स्पॉट। तूफान और पिछले वसंत में mudslides। शहर अपने आप में एक मजबूत रिकवरी बना रहा है, विशेष रूप से पुनर्निर्माण Pfeiffer Canyon Bridge के पूरा होने के बाद से, जिसका अर्थ है कि महीने भर की अनुपस्थितियों के बाद, असंख्य लोग आगंतुकों का उत्साहपूर्वक स्वागत कर रहे हैं। नीचे दिए गए सभी आवास ऊपर और चल रहे हैं, और हालांकि कुछ लंबी पैदल यात्रा के रास्ते अभी भी बंद हैं, कैलिफोर्निया स्टेट पार्क की जाँच करें ' साइट नियमित अपडेट के लिए। और अगर आपके पास अतिरिक्त समय है, तो यह है कि हम एक पूर्ण कैसे करें तटीय सड़क यात्रा ।

कहाँ रहा जाए

  • पोस्ट रंच इन

    यहां एक कमरे से, एक 1200 फीट की चट्टान पर बैठे, केवल दो चीजें देखने के लिए हैं: जंगली सांता लूसिया पहाड़ और प्रशांत। वास्तव में, यह विश्वास करना कठिन है कि आप पूरी लानत-मलामत को नहीं देख रहे हैं। और जबकि आसपास की प्राकृतिक सुंदरता एक दी हुई है, होटल में घर के अंदर बहुत कुछ है। रेस्तरां, सिएरा मार में एक शानदार, चार-कोर्स, प्रिक्स फिक्से मेनू है, जो स्थानीय हकलबेरी और पार्सनिप के साथ बतख कंफिट की तरह निराला प्रवेश करता है, और पेस्टो के साथ घर का बना पैपरडेल और यूका फूल चुनता है। इस बीच, स्पा, ज्यादातर लोगों के यहां पहली बार आने का कारण है। यह रेकी, कंपन अनुनाद और यहां सूचीबद्ध करने के लिए कई अन्य परिवहन सेवाओं जैसे विशिष्ट उपचार प्रदान करता है। तो यह अच्छे कारण के साथ है कि 39 कमरों में से एक की बुकिंग के लिए आमतौर पर पहले से अच्छी तरह से जलाशय की आवश्यकता होती है (और कोई बच्चों की अनुमति नहीं है)।



  • पोस्ट रंच इन

    फोटो कोडिएक ग्रीनवुड के सौजन्य से

  • पोस्ट रंच इन
  • पोस्ट रंच इन
  • पोस्ट रंच इन

    फोटो कोडिएक ग्रीनवुड के सौजन्य से

  • बड़ी सुर खिड़की

    यह वेंटाना के लिए एक वसीयतनामा है कि दरवाजे के ठीक बाहर दुनिया के कुछ बेहतरीन पर्वतारोहण और सबसे भव्य समुद्र तटों के साथ, संपत्ति को छोड़ना अभी भी मुश्किल है। यहाँ की विविधताओं में दो गर्म आउटडोर पूल में तैरना शामिल है (सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि आप किस पूल में जाना चाहते हैं - उनमें से एक कपड़े वैकल्पिक है), मैदान के चारों ओर कई झूला में से एक में झपकी लेना, या समान रूप से आराम करना। सूर्यास्त के समय, रसोई में एक वाइन चखने की सुविधा मिलती है, जब मेहमान एक ग्लास पकड़ सकते हैं और एडिरोंडैक कुर्सियों में से एक में बस सकते हैं (यह उतना ही सुखद है जितना लगता है)। 59 अतिथि कमरों को हाल ही में एक आधुनिक बदलाव दिया गया था, लेकिन रेडवुड-पैनल वाली दीवारों और फर्श के साथ, और जगह की भावना मजबूत है। अधिकांश कमरे एक निजी डेक और चिमनी के साथ आते हैं, और महासागर और पहाड़ियों के दृश्य शानदार हैं। यदि आप यह नहीं चाहते हैं तो यह सब मौज और आराम नहीं है: होटल हर सुबह अपने 160 एकड़ के आसपास निर्देशित मार्ग प्रदान करता है, और वे स्थानीय गाइडों के साथ अधिक चुनौतीपूर्ण बढ़ोतरी भी बुक करते हैं।



  • बड़ी सुर खिड़की
  • बड़ी सुर खिड़की
  • बड़ी सुर खिड़की
  • बड़ी सुर खिड़की
  • वेंटवुड में रेडवुड कैन्यन Glampsites

    का नवीनतम जोड़ बड़ी सुर खिड़की , इन सूप्ड-अप कैंपसाइट्स महान आउटडोर के साथ जुड़ने के लिए पूरी तरह से अलग (और पतनशील) तरीके हैं। 20 एकड़ में फैले, रेडवुड से ढके घाटी के भीतर, 15 सफारी-शैली के कैनवास टेंट सभी जीव आराम से तैयार किए गए हैं, जो संभवतः आप जंगल में एक सप्ताहांत के लिए चाहते हैं। हम दैनिक हाउसकीपिंग, लकड़ी से जलने वाली आग के गड्ढे, भुनने के लिए तैयार, गर्म कंबल, वाईफाई, और अपने सभी उपकरणों को चार्ज करने के लिए पर्याप्त प्लग के साथ बात कर रहे हैं, क्या आप जुड़े रहना चाहते हैं। मेहमान का स्वागत सुबह कॉफी, चाय, और पेस्ट्री के साथ किया जाता है, और स्पंज स्नान के बारे में भूल जाते हैं - एक स्टैंड-अलोन निजी स्नान घर (एक विशेष कुंजी कार्ड द्वारा एक्सेस किया गया), सब-टाइल-लाइनर्ड शावर, संगमरमर वैनिटी और गर्म फर्श के साथ। अतिरिक्त शुल्क के लिए, मेहमान पूल, स्पा, जिम, और सोशल हाउस (रिसॉर्ट के रहने वाले कमरे और गतिविधि के केंद्र) सहित वेंटाना के रिसॉर्ट मैदान का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि रिसॉर्ट केवल वयस्क है, कैंपसाइट्स बच्चे के अनुकूल हैं।

  • बड़ी सुर खिड़की
  • बड़ी सुर खिड़की
  • बड़ी सुर खिड़की
  • दीतजेन की बड़ी सुर इन

    यहाँ Deetjen के बारे में बात है: यह हर किसी के लिए नहीं है, लेकिन इसके आकर्षण का हिस्सा है। मूल इमारतें 1930 के दशक की हैं, जब मालिकों, हेल्मुट और हेलेन डेजेन ने पहले मेहमानों का स्वागत किया था जो कि रेडवुड्स में छोटे कॉटेज के अपने संग्रह में आए थे। जबकि होटल को मूसलिड्स के दौरान विनाशकारी क्षति का सामना करना पड़ा, उन्होंने गर्व से इस वसंत को फिर से खोला, और वर्तमान में इसके लिए कई कमरे उपलब्ध हैं

  • रात भर रहता है, हर एक अपने स्वयं के quirks (छत ढलान, लकड़ी के फर्श, लकड़ी के फर्नीचर), और कुछ अपने स्वयं के फायरप्लेस या लकड़ी से जलने वाले स्टोव के साथ। दरवाजों पर ताले नहीं हैं। और चूंकि वे यहां कुछ पुराने जमाने के हैं, इसलिए सभी आरक्षण फोन द्वारा किए जाने चाहिए (हां, वास्तव में)। नियमित आगंतुक आपको बताएंगे कि वर्ष का कोई भी समय यहां सुंदर होता है, लेकिन मार्च के अंत में डीटजेन विशेष रूप से जादुई है, जब विस्टरिया पूरी तरह से खिल रही है।



  • दीतजेन की बड़ी सुर इन
  • दीतजेन की बड़ी सुर इन
  • ट्रीबोन

    कम कीमत वाले विकल्प के लिए, ट्रीबोन एक हिप्पी स्पिरिट वाला एक अपरंपरागत ऑपरेशन है जो सौर ऊर्जा से चलने वाले युरेट्स, नंगे कैंपसाइट्स, एक ऑर्गेनिक गार्डन और, वास्तव में ग्रिड से दूर जाने की इच्छा रखने वालों और वाईफाई की अनुपस्थिति के लिए आशीर्वाद प्रदान करता है।

  • पेड़ की हड्डियाँ
  • पेड़ की हड्डियाँ
  • पेड़ की हड्डियाँ
  • पेड़ की हड्डियाँ
  • पेड़ की हड्डियाँ

कहाँ खाना है

  • सुर सभा

    यदि आप वेंटाना में अतिथि हैं, तो आपके सभी भोजन के लिए सुर हाउस के देहाती खिंचाव पर झुकना आसान है। यहां तक ​​कि अगर आप यहां नहीं रह रहे हैं, भले ही यह सुबह के नाश्ते के लिए आ रहा है, जो कि विशाल आँगन पर परोसा जाता है (हम एक तरफ पहाड़ों और दूसरी ओर रेडवुड हैं, दूसरी तरफ समुद्र)। शेफ पॉल कोर्सेन्टिनो सभी स्टॉप को बाहर निकालता है: पूरे अनाज के पैनकेक को एक सेब और मेपल कंपोट के साथ परोसा जाता है, एग्स बेनेडिक्ट पर एक टेक में ग्वैकमोल और स्मोक्ड टर्की, और दबाए गए रस के सभी तरीके का एक ठोस मेनू शामिल है।

  • हाउस के बारे में
  • सिएरा मार

    सिएरा मार, रेस्तरां में पूरा सेट-अप पोस्ट रंच इन यह सुनिश्चित करने के लिए है कि आपके भोजन के दौरान आपके पास सर्वोत्तम संभव विचार हैं। सर्फ के ऊपर एक चट्टान पर सेट करें, फर्श से छत तक की कांच की दीवारें हैं और टेबल विभिन्न ऊंचाइयों पर स्थित हैं ताकि घर में वास्तव में कोई बुरी सीट न हो। चार-कोर्स प्रिक्स फिक्से मेनू में प्रतिदिन बदलाव होता है, लेकिन एशियाई, फ्रेंच और मेडिटेरेनियन का मिश्रण होता है, जो इस क्षेत्र की ताजा उपज से बहुत अधिक है। स्मोक्ड प्लेटेड मटर के साथ गाजर केवेटेली, कटा हुआ राजा सामन जैसे सुंदर मढ़वाया व्यंजन और बिग सुर चेरे के साथ एक तीखा सेब का सलाद की अपेक्षा करें। लंच और डिनर दोनों बाहरी मेहमानों के लिए खुले हैं, लेकिन अग्रिम बुकिंग की आवश्यकता है।

  • सिएरा मार

    फोटो कोडिएक ग्रीनवुड के सौजन्य से

  • सिएरा मार
  • सिएरा मार
  • सिएरा मार
  • बड़ा सुर बेकरी

    आप देहाती, 1930 के शैली के रेंच हाउस को मूर्ख मत बनने दीजिए। बीएसबी के पास कुछ गंभीर रूप से अच्छा भोजन है जो सैन फ्रांसिस्को या एलए में किसी भी जगह के साथ सिर-से-सिर जा सकता है। बेकर रक़ेल बागतिनी (जिन्होंने एक दशक के लिए बल्थाजार में रोटियां और मीठे व्यवहार का उत्पादन किया) और तंग-बुनना टीम के बाकी हिस्सों में - शेफ एरिक पियासेंटाइन सहित - उत्कृष्ट कॉफी, खट्टे ब्रेड और पेस्ट्री के साथ मौसमी द्वारा संचालित व्यंजन चट कर जाते हैं जो आगंतुकों को पसंद होते हैं। के लिए लाइन में इंतजार करने के लिए अपने प्रसिद्ध scones और मख़मली कॉफी की कोशिश करने के लिए ब्रंच के लिए आओ। डिनर बहुत ही शानदार है, जिसमें बहुत सारे भुने हुए वेज, अविश्वसनीय लकड़ी से बने पिज्जा और ताजा पकड़े गए, मक्खन-ब्रेज़्ड हलिबूट और समुद्री बास हैं। आरक्षण का दृढ़ता से सुझाव दिया जाता है।

  • बड़ा सुर बेकरी
  • बड़ा सुर बेकरी
  • बड़ा सुर बेकरी
  • बड़ा सुर बेकरी
  • बड़ा सुर बेकरी
  • नेपेंथे

    नेपेंथे के मूल मालिक, लोली और बिल फस्सेट, वास्तव में 1940 के दशक के उत्तरार्ध में बिग सुर में आए, वे अपने बच्चों को जंगल में उठाना चाहते थे, और वे इसे डालते हैं, 'सितारों के नीचे नृत्य दलों की मेजबानी करते हैं।' लंबे समय तक चलने वाले रेस्तरां और सामुदायिक सभा स्थल को रेडवुड और ईंटों से बनाया गया है, जो लोली ने हाथ से बनाया है, और फैसेट्स (उनके बच्चे और पोते अभी भी जगह चलाते हैं) बिग सुर के इतिहास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। रेस्तरां हर तरह से आकर्षक और शांतचित्त है जैसा कि उनके समय के दौरान था, और उनके प्रसिद्ध एम्ब्रोसिया बर्गर अभी भी ऑर्डर करने की चीज है। स्पष्ट कारणों के लिए, सूर्यास्त के आसपास अपनी यात्रा का समय और सर्फ के 800 फीट ऊपर के दृश्यों के लिए आँगन पर एक पेय ले लो।

  • नेपेंथे
  • नेपेंथे
  • नेपेंथे
  • डीटजेन रेस्तरां

    मालिक बारबरा ब्लेक के 1939 में डेटजेन पहुंचने के बाद से बहुत कुछ नहीं बदला है, और मैगनोलिया-कफन वाले आंगन में नाश्ता पहली बार आने वाले लोगों के लिए एक संस्कार है। (हमने शेफ डोमिंगो सांतामारिया के ब्रेकफास्ट बर्टिटो के बारे में अच्छी बातें भी सुनी हैं, जो हाल ही में सुबह की लाइन अप में जोड़ा गया था।) डिनर नीचे की ओर जादुई है, चार छोटे डाइनिंग रूम में से एक में सेट है, जहां पुरानी तस्वीरें दीवारों को लाइन करती हैं, और। पूरा स्थान मोमबत्ती की रोशनी से जलाया जाता है। वार्मिंग मेनू सरल लेकिन विचारशील है: एक मलाईदार केसर की सब्जी रिसोट्टो, भेड़ का बच्चा भुना हुआ रैक, घर का बना सूप और गोबर केकड़ा केक। वाइन की एक अच्छी बोतल लाने के लायक भी है क्योंकि उनकी कॉर्जेज फीस नाममात्र ($ 15) है।

  • डीटजेन रेस्तरां
  • डीटजेन रेस्तरां
  • डीटजेन रेस्तरां

गतिविधियाँ

  • हेनरी मिलर लाइब्रेरी

    यदि आप भी एक बेवकूफ (या पोस्टकार्ड की तलाश में) हैं, तो हेनरी मिलर लाइब्रेरी को मिस न करें, जो कि पार्ट मेमोरियल है ( कर्क रेखा लेखक जिसे बिग सुर होम कहा जाता है), भाग बुक शॉप, जंगल में भाग हैंगआउट।

  • हेनरी मिलर लाइब्रेरी
  • हेनरी मिलर लाइब्रेरी
  • प्वाइंट सुर लाइट स्टेशन

    अगर इतिहास में सीफेयरिंग आपकी चीज है, तो यात्रा की योजना बनाएं प्वाइंट सुर लाइट स्टेशन , 1889 में चट्टानी तटरेखा को नेविगेट करने वाले जहाजों के लिए बनाया गया था। लिटिल सुर नदी के मुहाने पर ज्वालामुखीय चट्टान पर एक टीले पर स्थित, प्रकाशस्तंभ निर्देशित चलने वाले पर्यटन के लिए साल भर खुला रहता है। सितंबर के अंत से अप्रैल के अंत से, वे भी एक की पेशकश करते हैं चाँदनी का दौरा

  • प्वाइंट सुर लाइट स्टेशन
  • प्वाइंट सुर लाइट स्टेशन
  • प्वाइंट सुर लाइट स्टेशन

रोडटाप स्टॉप

  • लाइमकिलन स्टेट पार्क

    यदि आप राजमार्ग 1 से दक्षिण की ओर मंडरा रहे हैं तो आप इसे छोड़ सकते हैं, लेकिन लाइमक्लिन स्टेट पार्क समुद्र तट के लिए दोनों आसान पहुँच प्रदान करता है, साथ ही एक महाकाव्य झरना।

  • लाइमकिलन स्टेट पार्क

HIKES

  • जूलिया Pififfer बर्न्स
    राज्य उद्यान

    यह पार्क थोड़ा पर्यटनमय हो सकता है (यह वह स्थान है जहाँ हर कोई फ़िरोज़ा कोव की तस्वीर लेता है), लेकिन यह एक स्टॉप की योग्यता के बावजूद पर्याप्त है। आपको पार्किंग स्थल मिलेगा और राजमार्ग के किनारे पार्क नहीं करना है, इसकी गारंटी देने के लिए सुबह 8 बजे तक वहां पहुंचें। यदि आप दिसंबर या जनवरी में यहां आते हैं, तो ओवरहॉल ट्रेल के अंत में स्थित बेंच व्हेल को दक्षिण की ओर जाते हुए देखने के लिए एक शानदार जगह है।

  • जूलिया Pififfer बर्न्स राज्य पार्क
  • एंड्रयू मोलेरा स्टेट पार्क

    पिछले स्प्रिंग के तूफानों के कारण नदी, ट्विन कॉटनवुड्स, हिडन बीच और ट्रेल कैंप सहित अभी भी कुछ निशान यहाँ हैं, लेकिन पार्क के 4,700 या इतने एकड़ में देखने के लिए बहुत कुछ है। जब सभी उठ रहे हैं और मोलेरा बीच और बिग सुर नदी के मुहाने तक पहुँचने के लिए 20 मील की पगडंडियों का एक विविध नेटवर्क है, जिनमें से कई सुबह 10 बजे के बाद व्यस्त हो जाते हैं, इसलिए जल्दी शुरू करना सबसे अच्छा है। एक मौसमी फुटब्रिज को बस भर दिया गया ताकि पैदल यात्रियों को नदी तक आसानी से पहुँचा जा सके।

  • एंड्रयू मोलेरा स्टेट पार्क

    ढिल्लंग किरात के सौजन्य से तस्वीरें

  • सरू ग्रोव ट्रेल पर
    प्वाइंट लोबोस स्टेट रिजर्व

    हालांकि तकनीकी रूप से बिग सुर में नहीं है, प्वाइंट लोबोस पर्याप्त लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स और सूचना केंद्रों के साथ संरक्षित एक राज्य है कि यहां एक यात्रा आसानी से पूरे दिन ले सकती है। यह पैर द्वारा सबसे अच्छी तरह से पता लगाया जाता है (जल्दी पहुंचें, क्योंकि देर से आने वालों को राजमार्ग के किनारे पार्क करना पड़ता है), इसलिए आप चट्टानों के बीच जंगलों में वाइल्डफ्लावर का पता लगा सकते हैं, फिर अपना रास्ता किनारे तक बना सकते हैं, जहां बच्चे और, ईमानदारी से, वयस्क भी —– ज्वार के ताल का पता लगाने और चट्टानों पर चढ़ने के लिए। साल भर में बहुत सारे समुद्री पक्षी देखने को मिलते हैं, और वसंत ऋतु में, समुद्र में शिशु समुद्र शेरों और उनकी माताओं को खुद को ढूंढते हुए पाया जाता है। सरू ग्रोव ट्रेल एक आसान वन-मील लूप है जो आपको धरती पर बचे प्राकृतिक रूप से उगने वाले मोंटेरी सरू के पेड़ों के आखिरी बचे इलाकों में से एक के माध्यम से ले जाता है। (दूसरा सरू प्वाइंट पर कार्मेल बे में है।)

    कम एस्ट्रोजन वजन बढ़ने का कारण बनता है
  • सरू ग्रोव ट्रेल

    तस्वीरें केटी व्हीलर के सौजन्य से

हॉट स्प्रिंग्स

  • Esalen Institute

    यह पुराना स्कूल न्यू एज डेस्टिनेशन, आपके सभी हिप्पी सपनों को सच करने का स्थान है। एक व्यक्तिगत संवर्धन कार्यशाला बुक करें, चट्टानों पर एक आरामदायक केबिन के अंदर बिस्तर पर, और अपने दिन बिताने की तलाश में - या यहां तक ​​कि प्रमाणित हो रहा है - रेकी, नृत्य, मालिश, या योग की तरह एक चिकित्सा पद्धति। यदि आप इससे परे हैं, तो आप माइंडफुलनेस, क्रिएटिव राइटिंग, क्राफ्टिंग या आर्ट के माध्यम से वेलनेस के नए रास्ते तलाश सकते हैं। उपचार कला केंद्र सभी के लिए खुला है और बहुत ही यात्रा के लायक है। वही हॉट स्प्रिंग्स के लिए जाता है, जो 1 से 3 बजे तक जनता के लिए खुला रहता है और पहले से आरक्षण सप्ताह की आवश्यकता होती है (स्नान सूट की आवश्यकता नहीं है)।

  • Esalen Institute

छिपाई हुई है

  • गैरप्रात राजकीय उद्यान

    कोई आधिकारिक प्रवेश द्वार नहीं है टिक करें , लेकिन राजमार्ग 1 के दोनों किनारों पर ट्रेलहेड्स के प्रवेश द्वार को चिह्नित करते हुए बहुत सारे छोटे, कठिन-से-पढ़े गए चिह्न, इसलिए यह अभी भी एक छोटा सा रहस्य है। वर्तमान में, राजमार्ग 1 के पश्चिम के रास्ते फिर से खुले हैं, और सभी के लिए कुछ-न-कुछ है - चाहे वह रेडवुड-शेडेड रास्तों पर चलना हो या अधिक आश्चर्यजनक रास्ते जो ब्लफ़ को गले लगाते हों।

  • गैरप्रात राजकीय उद्यान