क्रॉकपॉट ग्रीन चिकन पॉज़ोल

क्रॉकपॉट ग्रीन चिकन पॉज़ोल
goop प्रिंट रेसिपी

यह मैक्सिकन स्टू एक साथ हल्का और सुकून देने वाला है, जो इसे लंच या डिनर के लिए, साल के किसी भी समय बहुत अच्छा बनाता है। मसाला बहुत सूक्ष्म है, लेकिन अगर आप इसे छोटे बच्चों के लिए बना रहे हैं, तो आप एक जलेपीनो में वापस कटौती करना चाह सकते हैं।

6 से 8 तक कार्य करता है

1os पाउंड टमाटर, भूसी हटा दी



1 मध्यम सफेद प्याज, आधा में कट जाता है फिर इगेट्स में कटा हुआ

2 जलपान

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल



कोषेर नमक और काली मिर्च

2 पाउंड बोनलेस स्किनलेस चिकन जांघें

C कप कटा हुआ सीताफल



1 चम्मच जमीन जीरा

1 चम्मच मैक्सिकन अजवायन

1 29-औंस, चमकदार, सूखा और rinsed कर सकते हैं

1 सूखे बे पत्ती

इसे गोप क्यों कहा जाता है

4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा

कुरकुरे टॉर्टिला स्ट्रिप्स, कटा हुआ मूली, कटा हुआ सीलेंट्रो, कटा हुआ जलेपीनोस, ताज़े नीबू वाला वेज, क्रम्बल किया हुआ केस्को फ्रेस्को, कटा हुआ एवोकैडो और खट्टा क्रीम जैसे विकल्प।

1. ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें।

2. एक पका हुआ बेकिंग शीट पर टोमेटिलोस, सफेद प्याज, और जलेपीनोस रखें और जैतून का तेल और नमक की एक बड़ी चुटकी के साथ टॉस करें। 25 मिनट के लिए ओवन में भूनें, फिर 5 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।

3. इस बीच, चिकन जांघों, कटा हुआ सीलेंट्रो, जमीन जीरा, मैक्सिकन अजवायन की पत्ती, घर का बना, बे पत्ती और चिकन स्टॉक को क्रॉकपॉट में रखें।

4. जालपीनोस से उपजी निकालें और भुना हुआ सब्जियों को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें। ज्यादातर चिकनी होने तक ब्लेंड करें और मिश्रण को 1 चम्मच कोषेर नमक के साथ क्रॉकपॉट में जोड़ें।

5. 6 घंटे के लिए कम सेटिंग पर पकाना। जब परोसने के लिए तैयार हो, तो चिकन को हटा दें, इसे काट लें, और इसे क्रॉकपॉट में वापस कर दें। मसाला के लिए स्वाद, स्वाद के लिए अधिक नमक और काली मिर्च जोड़ें, और पसंद के गार्निश के साथ सेवा करें।

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